适用于牛奶，奶粉以及巴氏消毒杀菌牛奶
规格：96条 / 盒
检测时间：7-10 分钟
适用国家/地区： 中国 / 欧洲 / 俄罗斯 / 美国
产品简介
黄曲霉素M1快速检测试纸条利用胶体金免疫层析技术，可快速检测黄曲霉素M1残留。本产品最快可在10分钟内得到检测结果。
适用范围
适用于生鲜乳、全脂奶粉、巴氏杀菌乳。
产品参数
1. 特异性
本产品与四环素类药物、氟喹诺酮类药物、磺胺类药物、氯霉素类、三聚氰胺等无交叉反应。
2. 产品检出限
请参照产品说明书或咨询销售
储存条件和保质期
2~8℃，且避免阳光直射的条件下，有效期为12个月。
产品规格 (96条 / 盒)
说明书 1
筒 12
辅助设备 (可选)
计时器
孵化器
迷你移液枪(200μL)
读数仪
检测步骤
1. 取 200 μL 奶样加入试剂微孔中，吹打 10 次直至微孔试剂混合均匀。 注意：避免吸头内残留较多样品。
2. 室温孵育3分钟
3. 将试纸条插入到红色试剂微孔中
4. 孵育 5 分钟
5. 从微孔中取出试纸条，轻轻刮去试纸条下端的样品垫，并进行结果判读。
结果判读
目测
（一） 目测
1、控制线（C线）正常显色的情况下，按说明书标准进行结果判断：
检测线（T线）与控制线（C线）颜色深浅比较
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T/C颜色深浅比较 结果判读 结果说明
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T>C 阴性 说明样品中待测物残留量低于本产品的检出限
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T<C或T不显色 阳性 说明样品中待测物残留量高于本产品的检出限
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2、如果控制线（C线）和检测线（T线）均不显色，检测结果无效，建议重复测试一次。
3、如果控制线（C线）显色弱，肉眼观察颜色不明显，但检测线（T线）显色正常，建议使用。
（二）读数仪判读
1、读数仪的具体操作步骤，请参照读数仪的使用说明书。
（三）判读示意图
什么是黄曲霉毒素M1？
什么是黄曲霉毒素M1？
黄曲霉毒素M1属于霉菌毒素，是动物中黄曲霉毒素B1的羟基代谢产物。 在1993年，黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）癌症研究组织归类为自然致癌物，是一种剧毒和剧毒物质。
什么产生了黄曲霉毒素？
黄曲霉毒素（AFT）是由某些菌株（例如黄曲霉和寄生曲霉）产生的双呋喃类毒素。 动物食用受黄曲霉毒素污染的饲料后，可以在肝脏，肾脏，肌肉，血液，牛奶和鸡蛋中检测到微量的毒素。 黄曲霉毒素及其产生细菌在自然界中分布广泛。 一些菌株产生的黄曲霉毒素不只一种类型，还有一些菌株在黄曲霉毒素中不产生任何类型的黄曲霉毒素。
黄曲霉毒素对人体有害吗？
当然是。黄曲霉毒素具有致突变性，可导致人成纤维细胞经历计划外的DNA合成。动物实验表明，染色体畸变，染色体断裂以及某些染色体4q，13q和14p的缺失。
黄曲霉毒素中毒
黄曲霉毒素具有强烈的急性毒性和明显的慢性毒性。人体摄入大量黄曲霉毒素后，会发生急性损伤，例如肝实质细胞坏死，胆管上皮细胞增殖，肝脂肪浸润和肝出血。先前的症状是发烧，呕吐，厌食，黄疸，然后是腹水，下肢浮肿，并很快死亡。
黄曲霉毒素癌症
癌症的发生是遗传变化积累的结果。科学家已经证实p53基因是癌症的抑制基因。 p53基因的突变是许多肿瘤发展的物质基础。许多人可能在生命的早期（大约5岁）受到影响。乙型肝炎病毒和黄曲霉毒素的攻击以及人体中某些基因的缺失或突变会导致p53基因发生突变，最终与其他因素一起导致癌症。
黄曲霉毒素食品
食品中的黄曲霉毒素是非常普遍的现象。
黄曲霉毒素花生
花生一旦发霉，就很容易产生黄曲霉毒素，而黄曲霉毒素本身以孢子的形式传播。在袋子的封闭空间中，花生出现了黄曲霉毒素，因此其他花生均无法免疫。
黄曲霉毒素玉米
收获期间玉米的温度高且多雨，并且容易发霉和发芽。玉米将被霉菌代谢产物（霉菌毒素）污染，例如黄曲霉毒素，玉米赤霉烯酮，呕吐毒素，T-2毒素，烟曲霉。毒素，曲霉毒素等。这些霉菌毒素具有很强的化学和物理稳定性。通过简单的加工和烹饪很难消除真菌毒素对畜禽和人类的危害。
黄曲霉杏仁
如果您吃的杏仁很苦，则需要将其吐出来并漱口。因为口中的苦味实际上是由黄曲霉毒素引起的，所以当您遇到这种坚果类食物时，请将其扔掉并停止进食！
黄曲霉素牛奶
当奶牛，绵羊，山羊或其他反刍动物进食受黄曲霉毒素B1和B2污染的饲料时，毒素会通过动物的肝脏代谢过程转化为黄曲霉毒素M1和M2，并通过牛奶分泌。换句话说，人类在食用受污染的牛奶和其他食物时会摄入这些毒素。
总结
因为黄曲霉毒素很容易残留在食物中，特别是牛奶，例如营养食品，如果被黄曲霉毒素污染，将非常不幸。 BALLYA对黄曲霉毒素进行了许多测试，最终生产了黄曲霉毒素检测试剂盒。 测试结果符合欧盟标准，不仅操作简单，而且时间短，精度高。 不仅如此，BALLYA还提供了多种抗生素的快速检测试剂盒，BALLYA也将在抗生素检测方面做更多的研究。
